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諸城市美康食品機械有限公司  
 
大型醬菜專用漂燙機 全自動脫水蔬菜漂燙殺青設備價格
起訂量 (臺)價格
1-328800 /臺
≥328600 /臺
  • 品牌:美康
  • 產地:中國 山東濰坊
  • 發布日期: 2019-07-01
  • 更新日期: 2025-06-12
產品詳請
種類 漂燙殺青設備
功率 2.5KW
溫控范圍 ≥98℃
加熱源 蒸汽加熱
電壓 380v
時控范圍 ≥30min

      大型醬菜專用漂燙機 全自動脫水蔬菜漂燙殺青設備價格:醬菜專用漂燙機適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達到產品保持原有色澤的目的。醬菜專用漂燙機,通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱,電加熱耗能大,一般不推薦。導熱油加熱存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池產品。根據產品的殺青時間,殺青溫度的不同要求,設備在生產中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式,有開放式加熱跟管道式加熱。不同產品的要求不一樣 ,所需要的加熱方式也不同,管道式加熱設備配有疏水閥,跟手動疏水閥。在工作前用手動疏水閥效果更好。部分要求高的產品,需要配備熱水箱,以保證漂燙機內的水溫快速提成,從而穩定設備性能。設備速度可調,采用變頻調速。   

產品特點

 1、該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。

 2、水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。

適用范圍

   該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青護色,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。

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