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蘿卜醬腌菜清洗殺菌加工流水線設(shè)備介紹及說明

發(fā)表時間:2019-10-04

蘿卜醬腌菜清洗殺菌加工流水線設(shè)備:隨著人民生活水平的提高,人們的生活方式發(fā)生了很大的變化。醬菜這一傳統(tǒng)食品受到越來越多數(shù)人的喜愛,正逐步從家常菜走向餐桌,并成為人民登山、、旅游、露營燈戶外活動常備的食品。醬菜具有助消化、消除油膩、調(diào)節(jié)脾胃等功能、并且其獨特的風味和口感越來越受到都市人民的喜愛。

蘿卜醬菜清洗機設(shè)計是結(jié)合了多種蔬菜水果清洗機的優(yōu)點,采用雙傾斜式輥筒十輥單向?qū)L的方式使白蘿卜自轉(zhuǎn)前行,通過輥筒上的螺旋式長短毛配合噴水管水流將其表面的泥土去掉而達到清洗目的(其中輥筒上的螺旋長毛刷自動把蘿卜尾根部清洗干凈)

蘿卜醬腌菜殺菌加工流水線設(shè)備采用不銹鋼材料、無污染。本機以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設(shè)定改機以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置,升溫迅速,布溫均勻并且配有一臺循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。加熱部分采用壓浮帶,確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運行,水溫自動控溫部分采用手動、自動兩套裝置,安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽,冷卻部分采用常溫水冷卻,冷卻時間變頻調(diào)速時間可調(diào),冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫,確保全部產(chǎn)品徹底冷卻,配置破袋撈取裝置,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。滅菌徹底、品質(zhì)高、不變色、包裝材料密度不變,適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。加熱方式采用鍋爐蒸汽,采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)。


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